作り方
- 1
豆乳と牛乳と水を鍋に入れて、火にかけます。ベーコンと野菜を食べやすい大きさに切ります。
- 2
1が沸騰する少し前に、火を弱めてベーコンと野菜を入れます。
- 3
野菜に火が通ったら、みそで味付けをして、塩コショウで味を調えて完成!
コツ・ポイント
野菜はお好みのものを。豆乳・牛乳・みそ、なので和食にも洋食にも合いますよ。
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