揚げない手羽先♪

やまるこん
やまるこん @cook_40033751

揚げないからヘルシー&簡単なんですっ
このレシピの生い立ち
手羽先が安くて買った→一人だし揚げるのはめんどう→でも揚げた風で食べたい!
てことでさいポンさんのレシピを参考に片栗粉で焼いて見ました☆

揚げない手羽先♪

揚げないからヘルシー&簡単なんですっ
このレシピの生い立ち
手羽先が安くて買った→一人だし揚げるのはめんどう→でも揚げた風で食べたい!
てことでさいポンさんのレシピを参考に片栗粉で焼いて見ました☆

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材料

1人分
  1. 手羽先 2~3本
  2. チューブにんにく 大さじ1
  3. 醤油 大さじ1
  4. 大さじ1
  5. 塩こしょう 適量
  6. 片栗粉 大さじ1.5
  7. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    ビニール袋にサラダ油以外の材料をいれてもみもみ。

  2. 2

    温めたフライパンにサラダ油を多めに入れ、熱したら弱火~中火で10分くらい様子を見ながら両面焼く。

  3. 3

    クッキングペーパーで余分な油をとってできあがり~♪

コツ・ポイント

にんにくは多めがおすすめです!最後に味付きのゴマをかけてもおいしぃ♪今回は手羽先2本でサラダ油大さじ3くらいにしました。油ハネに注意してください。

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一人暮らしはじめました☆ひとりごはんが上手にできるようにがんばりますっおいしいものを早く安く作るのが目標♪レンジ使いこなしたい~(*´∀`*)!
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