ちりめん山椒☆卵焼き

showcoo
showcoo @cook_40036390

京都みやげによく売ってるちりめん山椒を卵焼きにいれてみました。。
ちょっと甘みがあって、簡単だけどおいしいです。
このレシピの生い立ち
もらいもののちりめん山椒が食べきれず余ってて、なんとかして食べたかったから。お弁当のおかずにもなりそうなので。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 三個
  2. ちりめん山椒 適宜
  3. 大葉 5枚くらい
  4. だししょうゆ 小さじ1程度

作り方

  1. 1

    たまごをといて、きざんだ大葉、ちりめん山椒をたっぷりめ、だししょうゆを少し入れて混ぜる。

  2. 2

    あっためたフライパンに流しこんで、手早くはしでかきまぜる。かたまってきたら、そのまま少し焼いて、三つ折りに。。要するに卵焼きを作るだけです♪

  3. 3

コツ・ポイント

ちりめん山椒をたっぷりめにいれること。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

showcoo
showcoo @cook_40036390
に公開
仕事で帰りが遅いんで、手抜き料理万歳です☆音楽をききながらご飯作ったり、お菓子作ったり、、無心になれる瞬間が何よりのストレス解消です(笑)
もっと読む

似たレシピ