サッと炒めるだけ！簡単☆鮭チャーハン
かよsan @cook_40027987
焼き鮭の残りをリメイク！
簡単☆美味しいチャーハンに変身！
このレシピの生い立ち
焼き鮭の残りを、美味しく簡単に食べたい！と思ったから。
サッと炒めるだけ！簡単☆鮭チャーハン
焼き鮭の残りをリメイク！
簡単☆美味しいチャーハンに変身！
このレシピの生い立ち
焼き鮭の残りを、美味しく簡単に食べたい！と思ったから。
作り方
- 1
鮭は、皮と骨を取り、ほぐしておく。
ネギは、小口切りにする。 - 2
ボールに卵を溶きほぐし、ご飯を入れ、塩こしょう・醤油で味付けする。
- 3
フライパンに油を熱し、②を入れ、卵が半熟くらいになったら①を加えサッと混ぜ合わす。
味を見て、薄ければ調味料を加え出来上がり。
コツ・ポイント
溶き卵とご飯を混ぜ合わせておくと、パラパラしたチャーハンが簡単に出来ます。
先に味付けしておくと、時間短縮になります。＾＾
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