父の実家の磯辺餅☆コレって普通?

acchicchi
acchicchi @cook_40031617

ウチの磯辺餅と言えばコレなので、コレが普通だと思ってましたw 
あまじょっぱい味付け、美味しくないですか???
このレシピの生い立ち
実家でお餅を焼いて食べようと醤油に砂糖を入れて準備していた私を見た母親が、実はコレは父の実家の食べ方だったと教えてくれました。母の実家では砂糖は入れないそうで、結婚して、初めて知ったそうです。確かに父方のおばあちゃんは麦茶も甘くしていたので、納得。私にはやっぱり○○家の血が流れてるんだとwだからこれは、私のおばあちゃんの味、なんです♪

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材料

1人分?
  1. お餅 3個
  2. 醤油 大匙1くらい
  3. 砂糖 小匙1/2~1くらい
  4. 焼き海苔 適量

作り方

  1. 1

    お餅をオーブントースターでぷっくり膨らむくらい普通に焼く。

  2. 2

    その間に砂糖と醤油をお餅1個入るくらいの平らなお皿に入れて混ぜておく。完全に砂糖が溶けなくても大丈夫w

  3. 3

    焼きたてのお餅を2に絡めて海苔を巻いたら出来上がり☆朝ごはんやおやつにどうぞ♪

コツ・ポイント

レシピアップするほどでもないですが・・・見てのとおり簡単おやつです。お餅を焼くときフライパンでごま油を引いても美味しいですw

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レシピ作者

acchicchi
acchicchi @cook_40031617
に公開
フランスでは、お食事の時「いただきます」の代わりに「Bon appetit!!(美味しく召し上がれ!)」と声を掛け合うんです。ステキでしょ?美味しいものを食べて、みんなにシアワセを味わって欲しい♡【自己紹介】東京生まれ東京育ち東京在住。美味しいもの好きが講じて調理師の勉強をし、現在食品企業でOLをしています。。
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