ほうれん草と木綿豆腐炒め

ほうれん草は２・３ｃｍの長さで切り、
木綿豆腐は味噌汁に入れるくらいの大きさ（小さくても良い）に切っておいてください。

熱したフライパンにマーガリンを入れ溶けたら
ほうれん草を炒めます。

ほうれん草がやや　しんなりしてきたら
木綿豆腐を入れます。
豆腐が崩れないようにざっくり混ぜてください。

水分が出てきますのでキッチンペーパーで十分吸い取って下さい。
ポン酢・塩をお好みの量で味を整え、
ゴマをふれば出来上がりです。