とろ~り納豆オムレツ

マミング
マミング @cook_40031954

我が家の人気メニューの一つ!青海苔の香りがふんわりと広がる、とろとろ納豆オムレツです。
このレシピの生い立ち
青海苔入りの卵焼きが好きなので、アレンジして作ってみました!

とろ~り納豆オムレツ

我が家の人気メニューの一つ!青海苔の香りがふんわりと広がる、とろとろ納豆オムレツです。
このレシピの生い立ち
青海苔入りの卵焼きが好きなので、アレンジして作ってみました!

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材料

2人分
  1. 3個
  2. 納豆 1パック
  3. ピザ用チーズ 25g
  4. 青海苔 大さじ1/2~1
  5. 牛乳 大さじ1
  6. ★塩 少々
  7. バター 大さじ1

作り方

  1. 1

    ボールに卵を割りほぐし、★を加えて混ぜる。

  2. 2

    納豆は付属のタレと辛子を加え、軽く混ぜておく。

  3. 3

    フライパンにバターを熱し、溶けたら卵液を一気に流し入れ、スプーンで大きくかき混ぜながら焼く。

  4. 4

    半熟状になったらフライ返しを使い、卵を端に寄せる。

  5. 5

    手早く納豆・チーズをのせ、オムレツ型に整える。

  6. 6

    マヨネーズも合う合うw

コツ・ポイント

フライ返しを使うと、簡単に綺麗に焼けます。

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マミング
マミング @cook_40031954
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