焼肉のタレで！マーボ肉豆腐。
おおたわ歩美 @cook_40034851
焼肉のたれで簡単味付け♪ごはんに良く合ぅ～！！
このレシピの生い立ち
麻婆豆腐の味付けで焼肉のタレを使ったのがきっかけでいろんなアレンジをしています。
焼肉のタレで！マーボ肉豆腐。
焼肉のたれで簡単味付け♪ごはんに良く合ぅ～！！
このレシピの生い立ち
麻婆豆腐の味付けで焼肉のタレを使ったのがきっかけでいろんなアレンジをしています。
作り方
- 1
木綿豆腐は一口大に切り、キッチンペーパーを包んで電子レンジで1分加熱して水切りする。ネギはみじん切りにする。
- 2
フライパンにごま油を熱し、小さめに切った豚肉とネギを炒め、火が通ったら焼肉のタレ・豆板醤・ラー油を加える。
- 3
全体に絡めたら豆腐を入れ、大きく混ぜて5分程度煮込んだらできあがり。
コツ・ポイント
焼肉のタレ・豆板醤の量はお好みで調節してください。
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半端なキムチもお豆腐と少しのお肉でメイン料理になりました！濃い目の味付けなのでお酒もご飯も進んじゃいます。是非熱々を！
たーちんくーたん -
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