かたまりめかぶの簡単炒め♪

今が旬のめかぶです。沢山食べましょう☆簡単にできますよ～

めかぶのピリ辛

生のめかぶを使った一品　ご飯がすすみます♪　簡単で美味しい♪

新じゃがとめかぶ季節♪サッと炒めるだけでエビタルタルで美味しくいただきます♪

生めかぶとザーサイ、メンマ、３種の歯応えの良い食材を使い、中華風に仕上げました。白飯はもちろん、酒の肴にもピッタリです♪

ネバとろ〜んの濃い目に味付けして味がしみた厚揚げとめかぶでご飯が進みます(*^^*)今の時期しか現れない生めかぶ大好き！

冷凍保存してためかぶで佃煮風の炒め物♪冷凍のめかぶはそのまま切った方がヌルヌルが無くて作業がし易いですよー味付けはシンプルにお醤油とごま油だけ最後にゴマを掛けてどうぞ(o^^o)それから追記ですが生のめかぶも、茎わかめも、ワカメも最初はエグ味が有りますので茹でてからお使いになって下さい♪心無しか…茹でて冷凍したら、エグ味が減る様に感じてます。お試しアレ♪

きゅうりと豚こまの食感が美味しい♪めかぶも入ってご飯が進みます♪一品にもオススメ♪（楽天レシピ掲載中）

これから暖かくなると辛い花粉症の季節になります。今年は昨年の倍以上。レンコンは花粉症に効くと聞いたので作りました♪

激ウマです。　

お酒のおつまみにぴったり海藻が主役の炒め物

今夜のタパス。ポピュラーな豚ロースと水菜に、旬の生めかぶを合わせてみたよ。それをアヒージョ･オイル炒めで。

今までは煮物のイメージでしたが、細い茎だったので、炒め物に挑戦しました。

ご飯もススムし、お酒のつまみにもなります☆

なんかあと一品足りないな～なんて時に。いろいろアレンジ可能です♪

生で食べられる蕪なので、強火サクッと仕上げる、簡単な炒め物です。刻み生姜の風味がさっぱりして美味しいです。

さっぱりとポン酢で味付けして、めかぶをたっぷりかけます。食欲落ちたときにもおススメ！

生めかぶが出回る後半に出てくるたけのこ、そして豚のタンを使い中華風に仕上げました。ご飯がもりもり進みます♪

めんつゆで味付けは今までしたことなかったのですがやってみたら簡単でおいしい！めんつゆ神✨

簡単、ヘルシー、シンプルでおいしい！！すぐできて、あっさりしてるのでパクパク食べれちゃいます(^^♪

大好きなめかぶ。じゃこも気のせいか、めかぶのぬるみでまとまって食べやすいような…ノンオイルです。

小さい頃は 好きではなかったけど、今となっては 何度も作る思い出の味

めかぶとちくわをバターポン酢で炒めました。めかぶがシャキシャキして美味しいです♪

にんにくの芽と味噌の組み合わせ今までになかった1品。ごはんにも、お酒のお供にもおすすめ！

豚肉やベーコン巻きが一般的ですが、お肉がなかったのでナスで巻いてみました。お弁当にも酒のつまみにも。

庭で小松菜が取れたので作りました豚肉がなかったのでハムにしました味付けは鶏がらとごま油　年寄り向けに薄めの味付けです

モニターのドレッシングを使って炒め物を考えました。

中国に住むまで、食べたことのなかった組合せ(笑)けれど今では大好きな中国の家庭料理です！

あやめかぶという食材に初めて出会えたので、料理に使ってみました～♪

ゴーヤチャンプルは大好きだけど････たまたま材料揃ってなくて、普通の炒め物風にしたら、HITしちゃったんです。今では定番です♪♪最後に玉子を入れても美味しいです。