濃厚チョコマフィン

こなつママ
こなつママ @cook_40036071

たっぷりチョコを練り込んだマフィン。バターも砂糖も使わず、チョコレートの美味しさのみ。カカオ%はお好みのモノで。
このレシピの生い立ち
チョコをかじった様な、そのままの味が好き。

濃厚チョコマフィン

たっぷりチョコを練り込んだマフィン。バターも砂糖も使わず、チョコレートの美味しさのみ。カカオ%はお好みのモノで。
このレシピの生い立ち
チョコをかじった様な、そのままの味が好き。

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材料

4個
  1. チョコレート 50g
  2. 牛乳 大さじ5
  3. 薄力粉 60g
  4. ベーキングパウダー 小さじ1/3
  5. 1個

作り方

  1. 1

    チョコと牛乳を混ぜレンジで溶かす。

  2. 2

    ボールに粉類をふるって、溶き卵・1のチョコを入れて混ぜる。

  3. 3

    マフィンカップの半分くらいまで入れる。180℃に熱したオーブンで、だいたい15分くらい焼く。

コツ・ポイント

◆翌日以降は、軽く温めたほうが美味しく召し上がれます。◆甘いのが苦手な人は70~80%のチョコでどうぞ。

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こなつママ
こなつママ @cook_40036071
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子供の為の手作りが好き。でも、自分の為も好き。パンレシピはドライイーストですが、天然酵母パンも作ってます。 
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