濃厚チョコマフィン
チョコソースを使って濃厚なマフィンを焼いてみました。
このレシピの生い立ち
チョコソースをもらい、消費の為に焼いてみました。
作り方
- 1
柔らかくしたバターをクリーム状になるまで混ぜ、砂糖を加えて白っぽくなるまですり混ぜます。
- 2
溶き卵を数回に分けて加えて混ぜ、チョコソースを加えて混ぜ、ラム酒も加えて混ぜます。
- 3
振るっておいた粉類を加えて混ぜ、型に流し入れ、170℃に予熱したオーブンで170分焼きます。
- 4
焼き上がったら、シロップをはけで塗ります。
コツ・ポイント
バターと砂糖を白っぽくなるまですり混ぜる事です。
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