作り方
- 1
パスタは、茹でておく。玉ねぎ薄きり.ベーコン大き目に切る。茄子は、半分に切り薄切りにする。
- 2
フラパンに、油しきニンニク入れて.茄子.玉ねぎ薄きり.ベーコンを炒める。野菜に、火が通ればパスタを入れる。
- 3
塩コショウ振り、麺つゆ入れて炒める。
コツ・ポイント
写真のパスタは、四人分お皿に盛付けました。
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