ししとうのポン酢炒め

ちーかまチャン
ちーかまチャン @cook_40042696

パスタを入れてもおいしい!夏の炒めものです。
このレシピの生い立ち
サッパリでも…しっかり味のついたものが食べたくて♪

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材料

3人分
  1. 塩コショウ 適量
  2. ししとう 20〜30本
  3. オリーブオイル 大1
  4. ポン酢 大2
  5. ニンニク 1片
  6. ベーコン 5枚

作り方

  1. 1

    ニンニクは、みじん切りにする。ベーコンは細切りにする。ししとうはヘタをとる。

  2. 2

    フライパンに、オリーブオイルとニンニクを入れ火をつける。

  3. 3

    香りがでてきたら、ベーコンを良く炒める。そこに、ししとうをいれしんなりするまで炒める。

  4. 4

    ポン酢を入れ、塩コショウで味を整える。

コツ・ポイント

パスタをいれるときはポン酢をたしてください。

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レシピ作者

ちーかまチャン
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