ホタルイカと大根の煮物
宮古島温泉の塩 @cook_40034571
クックパーを使った煮物（*＾-＾*）
ホタルイカと消化に良い大根はからだに優しく美味しい食材なので大好きです♪
このレシピの生い立ち
葉付き大根を買えたので旬のホタルイカと煮物にしました★
アプリでひらく作り方
- 1
大根を食べやすい大きさに切ります。
- 2
ホタルイカは目と嘴部位を取り除き洗っておきます。
- 3
鍋に★の材料を入れ、1.と2.を入れ落し蓋をし10分ほど弱火で煮ます。
- 4
お皿に3.を盛り付け、あれば大根の葉を軽く塩でもみ、5分ほど置いたものを適度な大きさに切り散らして出来上がりです。
コツ・ポイント
あれば大根の葉を散らせは見た目も美味しさもｕｐです！
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