輪切りが可愛い♪レモンのはちみつ漬け
toshimasu @cook_40018832
ケーキの飾りにしたり、水で割って、ハチミツレモンとして飲んだり、そのまま食べたり♪ 使い勝手が良いです（＾ｕ＾）
これからの季節はサラダやマリネにも活躍してもらいます(~o~)゛
このレシピの生い立ち
レモンの輪切りの形を見て、かわいいなぁと思っていて、長期保存が出来ないかと、調べて、見つけたはちみつ漬けのレシピを参考に、皮も別に楽しめる方法にアレンジしました。
こうすると、皮の苦味が出ないので、長期保存で美味しさも保てるのではないかと思います(^^♪。
アプリでひらく作り方
- 1
レモンをよ～く洗い、皮の水気をよくふき取って、皮の黄色い部分をすりおろし、ジップロックで冷凍保存。 残りのレモンは白い部分を切り取り、薄い輪切りにします。
-
- 2
容器に1を入れ、レモン全体が漬かる程度にはちみつを入れます。
- 3
そのまま１～２日置くと、水分が多い部分とはちみつの部分の２層に別れてくるので瓶を振って混ぜます。 ２～３日後から、おいしく頂きます。
- 4
まずは、オーソドックスにお湯で輪って、★ホットハチミツレモン★
-
コツ・ポイント
夏場は冷蔵庫に入れると良いです。この方法だと、少なくとも一ヶ月は美味しく頂けます。
皮も一緒に漬けると場合は、苦みが強くなってしまうので、1週間～10日ぐらいでレモンを使い切ってしまうと良いです。 すりおろした皮は、シフォンケーキや、パウンドケーキ、タルト、パイ・・・に入れると香りがいいです♪
リアクション
似たレシピ
レモンのはちみつ漬け
ビタミンCたっぷり ♪ そのまま食べてもグー。シロップをソーダ水や水、お湯で割ってレモンスカッシュ、レモネードで ♡
レモンのハチミツ漬け
手軽にレモンをハチミツ漬けにして、お水や、炭酸水で割って、ドリンクを作ってね！
簡単！レモンのハチミツ漬け
ハチミツレモン割りや焼酎割りでかなり活躍します。ホットもアイスも美味しいよ
くるみるく0910 
手作り！簡単＊レモンの蜂蜜漬け♪
季節関係なくおいしい(^-^)vレモンシロップID18115759は氷砂糖。これは蜂蜜で。簡単なのに健康や美容にいいです♪
＊レモンのはちみつ漬け＊
万能蜂蜜レモン！これからの季節、水で薄めてアイスでも♩
ChefN 
菊芋のレモン蜂蜜漬け
体に良い菊芋 レモンと蜂蜜で漬けてみました
差し入れに♪レモンの砂糖+はちみつ漬け
さっぱり爽やかなレモンの砂糖漬け。蜂蜜がほのかに香るレシピ。そのままでも、ドリンクやケーキに入れてもピッタリ♪
レモンの蜂蜜漬け
紅茶に入れたり、お湯や氷水で割ってさっぱり飲んだり、ヨーグルトにかけても美味しいです。
えむ3931☆ 
材料2つ★簡単レモンのはちみつ漬け
とっても簡単に作れるレモンのはちみつ漬けです。ホットケーキにかけたり、お菓子作りに使ったり、炭酸で割っても美味しいです♪
簡単！レモンのハチミツ漬け
レモンとハチミツが有れば、身体に良いものの出来上がり。是非お試しを。
クックMYAQCA☆ 
甘くておいしい♫レモンのはちみつ漬け
レモン✖はちみつの最強コラボ！
みぱりんりん 
夏はこれ！レモンの蜂蜜漬け
輪切りしたレモンをたっぷりの蜂蜜に漬けて出来るシロップ。
レモンのハチミツ漬け
定番、レモンのハチミツ漬け。
生姜レモンはちみつ漬け☆
優しいはちみつれもんです☆
yanotti__5 
レモンの蜂蜜漬け
炭酸で割ってもお湯で割ってもOK。ただ浸すだけ♪
レモンのはちみつ漬け
簡単！！そのまま食べても、ドリンクやお菓子につかってもおいしいレモンのはちみつ漬けです。
sachiまま 
花梨のはちみつ漬け
お湯で割って飲んだり、お菓子に入れて使います。
今年の我が家のレモンで蜂蜜漬け！
無農薬でジューシーなレモンと蜂蜜で今年の風邪は大丈夫！
レモンと大根のはちみつ漬け
風邪のひきはじめにお湯で割って飲むと、すぐに治っちゃうｗｗはちみつの甘さと、レモンの酸っぱさと、大根のほろ苦さと…体があったまって、なんだかほっとする味です♪
蜂蜜漬けレモンで HKM レモンケーキ
レモンの蜂蜜漬け 残ったらどうする？ジュースは飲んじゃったら、HKMで簡単レモンケーキきな粉も入れて栄養たっぷり
冬の保存食☆レモンの蜂蜜漬け♪
簡単♪切って入れるだけ♪お料理に使うも良し♪そのまま食べるも良し♪お湯や炭酸で割って飲むも良し♪
レモンのはちみつ漬けwithナッツ
そのままつまんでも、パン、ヨーグルトなどに掛けても美味しいレモンのはちみつ漬けwithナッツレモンを炭酸水に入れても〇
薔子☆ 
爽やかに甘酸っぱい！レモンのはちみつ漬け
爽やかな甘酸っぱさが最高！水や炭酸はもちろん、お湯で割ったり紅茶やかき氷のシロップにもぴったりです！疲労回復にも効果的！
レモンのはちみつ漬け
皮がないので丸ごと食べられるレモンのはちみつ漬けです。純粋なはちみつは高級なのでスプーン１杯で作っちゃいます.+*
レモンのはちみつ漬け
疲労回復、美容効果などいいこといっぱい♪これからの季節インフルエンザなど風邪も流行るので家族に作りました！
国産檸檬の蜂蜜漬け
国産檸檬の蜂蜜漬けです。喉の気管支が弱いので、乾燥で痛めないように出来る範囲内に防止としても活躍してます。
レモンのはちみつ漬け
そのまま食べても、お菓子に使っても、炭酸割、お湯割、焼酎割、部活の差し入れにも！美味しい檸檬の蜂蜜漬け(* ^ー゜)ノ
甘酸っぱい自家栽培レモンのはちみつ漬け
無農薬のレモンをはちみつに漬けおいただけの簡単絶品レシピです。
マイヤーレモンのハチミツ漬け♡
ジューシーなマイヤーレモンで、ジューシーなハチミツ漬けを！美容にも疲労回復にもGood（＾＾）
ハチミツ漬けスライスレモンホットケーキ
ハチミツ漬けにしたスライスレモンと一緒にホットケーキを焼いたらレモンケーキ風になりました♪
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17522199
