美味しすぎ!キャベツと卵のごまだれサラダ

ゆぅぷん @cook_40042854
まさかの1000件れぽ、有難うございます!ゆで卵とごまだれがシャキシャキの野菜に絡みます!ダイエットメニューです。
このレシピの生い立ち
キャベツと卵が沢山あったので、沢山食べられるサラダを作りました。
作り方
- 1
キャベツは千切り、きゅうりはスライスして、それぞれ塩をふって水気をきる。きゅうりはかたくしぼる。卵をゆでてみじん切り。
- 2
(小さなお子さんには、キャベツをレンジでチンしてやわらかくすると食べやすいです)
- 3
キャベツ、ゆで卵、きゅうり、お好みの具材を混ぜ、合わせておいた□を和えて完成。
- 4
□は、万能ごまだれ レシピID:19419550です。
- 5
ライ麦入りパンにカラシを塗ってサンドに。具材とパンがしっとり一体化してとっても美味しいです。
- 6
ブロッコリー入りもごまだれがよく絡みます。
- 7
カニカマとひじき入り。こちらもお気に入りです。
- 8
似てるけど…半熟卵ソースキャベツサラダです。
ID:17553078 - 9
こちらは、お好み焼き風キャベツサラダです。
ID:17841961 - 10
レシピ本に掲載して頂きました!感激!
コツ・ポイント
美味しすぎて、キャベツの大量消費に貢献します。ゆで卵を増やしたり、粗みじんにしたり、お好みでアレンジして下さい。パプリカなど赤いお野菜を入れると、彩がよくてきれいです。写真はハム入りです。(写真変更しました)
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