サバ缶でしゃきしゃき冷や汁♪
tarragon @cook_40042980
暑くなると食べたくなる『冷や汁』をぱぱっと5分で☆
サバの味噌煮缶を使って仕上げれば、夏のお一人様ランチや夜食に最適！
このレシピの生い立ち
釜石のおいしいサバ缶をいただいたのでぱぱっと作ってみました！！
サバ缶でしゃきしゃき冷や汁♪
暑くなると食べたくなる『冷や汁』をぱぱっと5分で☆
サバの味噌煮缶を使って仕上げれば、夏のお一人様ランチや夜食に最適！
このレシピの生い立ち
釜石のおいしいサバ缶をいただいたのでぱぱっと作ってみました！！
作り方
- 1
胡瓜を薄切りし塩（分量外）をふり水気が出たら、水で洗い流ししっかり搾る。
茗荷、しそはみじん切りにする。 - 2
ほんだしと味噌を混ぜAの水で溶き、溶けてきたら残りのAも加えよく混ぜる。
- 3
①の野菜とほぐして水気を切ったサバ缶をAに加え混ぜたら、ごはんにかけてできあがり～。
コツ・ポイント
サバ缶の量はお好みで！本場では温かいご飯に乗せるそうですが、私は冷めたごはんや冷ごはんにかけるのが好きです。
その他レシピはタラゴンの挿し木へ→http://ameblo.jp/tarragon/
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