簡単!大根とベーコンのカレー炒め

ちぃぱっぱ
ちぃぱっぱ @cook_40043125

翌日の息子のお弁当にも使いまわせるおかずをと思い、作ってみました♪
凄く簡単だけど、なかなか好評でしたよ (〃∇〃)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫をガサゴソすると、大根とベーコンがあったので・・・(笑)

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材料

  1. ベーコン 3枚くらい
  2. 大根 適量
  3. 胡椒 少々
  4. カレー粉 少々
  5. ラムマサラ(あれば 少々
  6. 牛乳 大さじ2

作り方

  1. 1

    ベーコンを細切りに、大根を太めの短冊切りにしておきます。

  2. 2

    ベーコンを炒め、大根を入れてさらに炒めます。
    しんなりしたら、胡椒、カレー粉、ガラムマサラ(あれば)、牛乳を入れて一気に強火で炒めて出来上がり♪

  3. 3

    翌日のお弁当には、アルミカップに入れて、チーズを乗せてオーブンで焼いても美味しいです ^^b

  4. 4

  5. 5

コツ・ポイント

牛乳を少し入れたほうが食べやすいように思います♪

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レシピ作者

ちぃぱっぱ
ちぃぱっぱ @cook_40043125
に公開
お料理大好きです♪いろいろな料理を探してるうちにCOOKPADに出会うことができて、とっても嬉しいです (〃∇〃)皆さんのレシピを拝見して、とても楽しんでます!まだ初心者ですが、少しずつ自分のレシピも載せたいな♪
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