☆なすとピーマンの味噌炒め☆
ｓｍｉｌｅ－ｍａｍ @cook_40043312
簡単にできる「もう一品」レシピ。お弁当にも良いですよ＾＾
このレシピの生い立ち
小さい頃食べていたのを思い出し、再現してみました＾＾
☆なすとピーマンの味噌炒め☆
簡単にできる「もう一品」レシピ。お弁当にも良いですよ＾＾
このレシピの生い立ち
小さい頃食べていたのを思い出し、再現してみました＾＾
作り方
- 1
なすとピーマンを乱切りにする。なすは水にさらす。
-
- 2
★の調味料を合わせておく。みりんで味噌を溶く感じで。
- 3
フライパンにごま油を入れ、なすとピーマンを炒める。なすがしんなりしてきたら合わせた★を加え、混ぜ合わせる。
- 4
ごまをかけて完成！
コツ・ポイント
特にありませんが、タレが甘すぎる場合はしょうゆを少し足しても。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17524301
