簡単☆もやしのナムル

れんよっこ
れんよっこ @cook_40029482

もう一品欲しい時に、包丁使わず、お鍋とボールさえあれば簡単に出来て美味しい!!
このレシピの生い立ち
安いもやしを買ったはいいけど、なかなか料理への出番が無いから、そのまま美味しく食べるにはこれが良いかなと思って作ってます。

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材料

  1. もやし 1袋
  2. ごま 大さじ1
  3. 醤油 大さじ1と1/2
  4. ごま 大さじ1
  5. ラー油 小さじ1

作り方

  1. 1

    鍋に水を入れ、沸騰したら、塩一掴みを入れてもやしを茹でる。

  2. 2

    もやしが茹で上がったら、もやしをざるに上げ、水気を切る。

  3. 3

    ボールにもやしを入れ、上記の分量のごま・醤油・ごま油・ラー油を入れて混ぜる。

  4. 4

  5. 5

コツ・ポイント

出来上がったら、すぐにでも食べれますが、冷蔵庫に入れて味をなじませておくとより美味しくなります。

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レシピ作者

れんよっこ
れんよっこ @cook_40029482
に公開
新米ママで子供の育児に奮闘しながら、毎日美味しいご飯つくりにも奮闘してます。
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