菜の花の彩り・味噌和え★

もーるん
もーるん @cook_40033611

菜の花とコーンの、サラダの様な彩りの一品おかずです★早くできて、お弁当のおかずにも、ばっちり♪
このレシピの生い立ち
菜の花が余っていたので、作ってみました。

菜の花の彩り・味噌和え★

菜の花とコーンの、サラダの様な彩りの一品おかずです★早くできて、お弁当のおかずにも、ばっちり♪
このレシピの生い立ち
菜の花が余っていたので、作ってみました。

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材料

  1. 菜の花 お好きなだけ
  2. コーン お好きなだけ
  3. 味噌 大匙1
  4. みりん 大匙1
  5. 砂糖 大匙1
  6. 大匙1

作り方

  1. 1

    菜の花をゆで、水気を切り、少し包丁で切っておく。

  2. 2

    調味料を混ぜた中に菜の花を入れる。

  3. 3

    コーンをお好みで、
    好きなだけ入れる。

コツ・ポイント

調味料の比率は、あえて1・1・1で作ってみました。これが、覚えやすくて、美味しかったです!!

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もーるん
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京都に住んでいます。節約を兼ねてお弁当を作っているので、毎日更新していきます♪超★簡単で美味しくできる料理を日々開拓しています・・。
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