超→簡単☆エリンギ・しめじのバター醤油♬

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キャンtoミィ
キャンtoミィ @cook_40036571

時間がないけどあと１品欲しい時に活躍❤今回はエリンギとしめじだけですが、その他にベーコンや、豚肉など残ったものを入れてササッと出来ちゃう超手抜きレシピです♫
５分もあれば余裕で出来る♫味も最高ですo(´∀`o*)
このレシピの生い立ち
昔からのお助けレシピです(*´∀`笑)
余ったものを何でも入れて、これらの調味料で味付けするのが私の定番((笑´艸｀))

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材料

  1. エリンギ 大１本
  2. しめじ １/２袋
  3. バター 約大さじ１～１．５
  4. 醤油 約大さじ１～１．５
  5. 味の素 少々
  6. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    エリンギは縦半分、横半分にし、厚さ約５㍉程度にスライスする。
    しめじは石づきを切り落とし、１本１本裂きます。

  2. 2

    フライパンにバターを入れ、溶け出した頃に①を入れて炒める。
    ※ベーコンや豚肉を入れる際は、きのこを入れる前に炒める。

  3. 3

    味の素・塩コショウを入れ、最後に醤油を回し入れて出来上がりd(dゝ∀・○)

コツ・ポイント

調味量の分量は今回全て大体です(*〇´∀`)>"
塩コショウでお好みの味に調整してください+.ﾟ（●′I`）b

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レシピ作者

キャンtoミィ
キャンtoミィ @cook_40036571
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甥や姪にキャラご飯を作るのが趣味+.ﾟ（●′I`）bお菓子作りも大好きです+｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡+簡単レシピ開発中(笑′3`*〇)
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