手抜き!!鶏のクリーム煮

しょこらkuro @cook_40041466
料理名はクリーム煮だけどホワイトソースなんてものは使いません誰でも簡単に作れちゃいます
このレシピの生い立ち
○○のクリーム煮ってレシピ結構見かけたり聞いたりしてたのですが
きっとホワイトソース作りから始まる物が多いと思いますが・・・(勝手な思い込み??)ホワイトソースから作るのは面倒だぁ~!!時間も無いし・・・(; ;)簡単に出来ないかなと思って生クリームで煮てみたらこれが結構・・我が家では好評でして・・てな感じで出来たレシピですた
手抜き!!鶏のクリーム煮
料理名はクリーム煮だけどホワイトソースなんてものは使いません誰でも簡単に作れちゃいます
このレシピの生い立ち
○○のクリーム煮ってレシピ結構見かけたり聞いたりしてたのですが
きっとホワイトソース作りから始まる物が多いと思いますが・・・(勝手な思い込み??)ホワイトソースから作るのは面倒だぁ~!!時間も無いし・・・(; ;)簡単に出来ないかなと思って生クリームで煮てみたらこれが結構・・我が家では好評でして・・てな感じで出来たレシピですた
コツ・ポイント
白ワインは小さなお子さんが居る場合は省いてもokですよ。量は私はワインキャップに2~3杯位入れています(ワインはスーパーなどで売られている単価の安い物でも十分に美味しく仕上がりますよ)薄力粉の量はとろみが多いのがお好みの方は多めに(大さじ2~3杯ってとこかな?)さらっとがお好きな方は少なめにもしくは入れなくてもok!私はたまにワインや薄力粉を入れ忘れたりすることがあります
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17532223