ゆで卵の簡単サモサ♪

kahoo
kahoo @cook_40034193

ちょっとしたおつまみにも、お子さんのおやつにも簡単にできますよ♪
このレシピの生い立ち
ワンタンの皮が余っていたので。

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材料

2人分
  1. ゆで卵 1個
  2. ワンタンの皮 8枚
  3. ◆マヨネーズ 大さじ1
  4. マスタード 小さじ1/2
  5. ◆カレー粉 小さじ1/2
  6. ◆塩・こしょう 少々
  7. ケチャップ 適量
  8. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    ゆで卵を細かくし、◆の調味料と混ぜる。

  2. 2

    ワンタンの中央に(1)をのせ三角に折り、ふちをあわせる。

  3. 3

    少量の油で揚げ、きつね色になったらできあがり。ケチャップをつけてどうぞ!

コツ・ポイント

揚げたときに中身がでないようにしっかりワンタンの皮は合わせましょう。水だけで心配なら、小麦粉2:水1で溶いたもので。

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レシピ作者

kahoo
kahoo @cook_40034193
に公開
★埼玉県在住★ゴルフや野球観戦を共通の趣味にもつ夫と二人暮しです。         ★レシピは短時間でできる簡単なものばかりです。     ★2012年より社会人+大学院生となりました。            ★多忙のためつくれぽのお礼になかなか伺えず、掲載も遅くなっていますが嬉しく拝見させていただいております。       
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