きゅうりと茹で卵のマスタードマヨ和え

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mocaron211
mocaron211 @cook_40254269

食感楽しいサラダです！酸味とコクが合わさって美味しいおつまみサラダ！
このレシピの生い立ち
家にあるもので簡単に♪

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材料

  1. きゅうり 1本
  2. 茹で卵 2個
  3. ☆マスタード 大さじ1/2
  4. ☆マヨネーズ 大さじ2
  5. ☆塩 小さじ1/4
  6. フライドオニオン たっぷり

作り方

  1. 1

    きゅうりを薄輪切りにして、塩(分量外)ふたつまみを揉み込んで5分おく。

  2. 2

    茹で卵を1個はみじん切りに、1個は飾り用に縦に4つ切りにする。

  3. 3

    きゅうりをギュッと絞ってボウルに入れ、みじん切りにした茹で卵と☆をよく混ぜる。

  4. 4

    盛り付けて、フライドオニオンをたっぷり乗せたら完成！

  5. 5

    混ぜ合わせてから食べてください！

コツ・ポイント

茹で卵は固茹でに！フライドオニオンはたっぷりと♪

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レシピ作者

mocaron211
mocaron211 @cook_40254269
に公開
食べるの大好き♡簡単に作れて美味しいものを作ります！たまには凝ったものも頑張ります(^^)笑沢山食べたいので、なるべくヘルシーに身体に良いものを作ろうと思っています。いっぱい食べても罪悪感のないものを‼︎笑皆さんつくれぽありがとうございます(^^)ありがたく全て拝見しています！"美味しかった"の声がとっても嬉しいです♡
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