超簡単!!ネギ塩豚炒め

ちゃまらんっちょ
ちゃまらんっちょ @cook_40041401

塩味の基本の豚炒め。アレンジできまくりのレシピ。
簡単すぎるけど美味しいですよ!
このレシピの生い立ち
しょうが焼きよりさっぱりしたものが食べたくて・・・。

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材料

2人分
  1. 豚肉切り落とし 200g(お好みで)
  2. ネギ 好きなだけ
  3. ○しょうが 1片
  4. ○にんにく 1片
  5. ○酒 大3~4
  6. ○塩 小1/3

作り方

  1. 1

    にんにくしょうが
    をすり下ろす。
    ネギはみじん切り。

  2. 2

    肉を適当な大きさに切り○に20分以上漬ける。

  3. 3

    フライパンで2を焼く。
    あとはお皿にもって出来上がり♪

コツ・ポイント

お肉を20分以上つければそれでOK。チキンでもいけるはず。

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レシピ作者

ちゃまらんっちょ
に公開
基本的に料理下手。ネットのレシピたちに助けられどうにか日々こなしてます。               「楽」「早」「ウマー」にすぐ飛びつきます。  
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