べビちゃんだって・・・八宝菜

Name: べビちゃんだって・・・八宝菜
Yield: ベビー1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚肉 約15g; たまねぎ 製氷機1個分; 人参 製氷機1個分; 白菜 製氷機1個分; しいたけ 少々; だししょうゆ 1～2滴; 水溶き片栗粉 少々; ごま油 少々

ひなパパマン @cook_40035287

どうもひなん家の子供たちは、白いごはんが苦手で・・・　おかずとして・・・ごはんにかければ二度美味しい♪
このレシピの生い立ち
二男くんの成長の記録、ひなの頑張った！！！（自己満足ともいう）という記録❤

べビちゃんだって・・・八宝菜

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ひなパパマン @cook_40035287

材料

ベビー1人分

豚肉約15g
たまねぎ製氷機1個分
人参製氷機1個分
白菜製氷機1個分
しいたけ少々
だししょうゆ 1～2滴
水溶き片栗粉少々
ごま油少々

作り方

1

大人用から取り分けます♫♬
玉ねぎ⇒細切り、にんじん⇒薄切り、白菜⇒ざく切り、しいたけ⇒そのままor半分に切っておきます♫♬
2

フライパンにごま油を少々引き、しいたけ以外の野菜を入れて炒めます♫♬油が野菜にいきわたったら、豚肉を入れ火が通るまで炒めます♫♬
3

②に具が隠れるまで水を加え、野菜が柔らかくなるまで煮込みます♫♬
しいたけも、入れて煮込んでください♫♬
4

柔らかくなったら、ここで、野菜・豚肉・煮汁を取り分けます♫♬
大人用はここから味付けしていきます♫♬
ちなみに、ひなん家は、鶏がらスープの素・オイスターソース・ニンニク醤油で味付けています♫♬
5

④にだししょうゆ・水溶き片栗粉を入れてレンジで約30秒ほどチンすれば出来上がり♪

コツ・ポイント

取り分けすると、離乳食＝めんどう・・・という概念がなくなりますよ❤　水溶き片栗粉を入れてレンジでチンすると、お鍋を洗う手間が省けます❤　

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ひなパパマン @cook_40035287

2008/03/21 03:31に公開

【ひな】、パパ、海灯、大地、美空の5人家族！！！パパさんは自称グルメ。というか、こだわりがある＝だから痛風。私はなぜか【ひな】と呼ばれてﾏｽ。サッカー大好き　長男8歳　小学3年生次男は、まいまい（つむじ）がふたつある6歳　小学1年生2012/12/17 待望の長女誕生❤　現在1歳(●´∀｀)ノブログお休み中⇒ http://ameblo.jp/beauty-vision/

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