巻き巻き肉しそ巻き♪

はちろっく
はちろっく @cook_40042039

焼き肉のたれ一つで何の味付けもする必要が無いので簡単♪お弁当にも夕食にもバクバク食べられます!
このレシピの生い立ち
お弁当メニューを考えているときに思いつきました。

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材料

二人分
  1. ロース薄切り肉 8枚
  2. 青しそ 8枚
  3. じゃがいも 1個
  4. エバラ焼き肉のたれ 大さじ2杯

作り方

  1. 1

    じゃがいもを細く切り3分ゆでる。

  2. 2

    肉を広げて青しそをのせる。その上に1のじゃがいも約3本をのせて一緒に巻く。

  3. 3

    2のまわりに片栗粉をつけて、油をひいたフライパンに並べ1分焼く。

  4. 4

    ひっくり返すと同時にエバラ焼き肉のたれをかけてさらに1分焼く。たれを肉によく絡めて出来上がり♪

コツ・ポイント

中身はじゃがいもだけでなく、人参や大根などでもOKです。

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レシピ作者

はちろっく
はちろっく @cook_40042039
に公開
何でもおいしそうに食べてくれる旦那のために毎日キッチンで奮闘中です。
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