簡単!!ふわっとろっ シュウマイ!!

riry13 @cook_40033658
同じ材料でも作り方で食感が違う!!
ふわふわ~シュウマイ
このレシピの生い立ち
いつもと、違った食感のシュウマイが食べたくて~
作り方
- 1
玉ねぎはフードプロセッサーなどで摩り下ろしておく。豚ひき肉もフードプロセッサーで細かくする。ない場合は包丁でたたいて
- 2
1と2の材料に卵、調味料全部を加えよ~く混ぜる。ゆるゆるの状態です 。
- 3
皮に乗せ。四角の角をつまみ箱状にする
蒸し器で蒸してできあがり~ (15分位)
コツ・ポイント
生地はゆるゆるの状態です。レンジで蒸すと崩れやすいです。
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