☆簡単☆入れるだけポトフ☆

rinlove
rinlove @cook_40046198

体の温まる一品♪
寒くなると食べたくなっちゃいます♪
野菜も沢山とれて美容に健康にいいですよ

このレシピの生い立ち
義母さんが教えてくれた簡単ポトフです♪
我が家の冬の定番メニューです♪
家にある材料で出来るのが魅力です☆☆☆(o^□^o)☆☆☆

☆簡単☆入れるだけポトフ☆

体の温まる一品♪
寒くなると食べたくなっちゃいます♪
野菜も沢山とれて美容に健康にいいですよ

このレシピの生い立ち
義母さんが教えてくれた簡単ポトフです♪
我が家の冬の定番メニューです♪
家にある材料で出来るのが魅力です☆☆☆(o^□^o)☆☆☆

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材料

4人分
  1. じゃが芋 2個くらい
  2. 人参 1/2本くらい
  3. たまねぎ 1個くらい
  4. キャベツ(白菜) 1/6個くらい
  5. ブロッコリー 1/2株くらい
  6. ウィンナー 5本くらい
  7. 固形コンソメ 2~3個
  8. 好みです。大体2リットルくらい
  9. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    野菜をすべて一口大にカットする。
    ウィンナーは好みで半分にしてもそのままでもよい。

  2. 2

    鍋に水と根菜類を入れ火にかける。

  3. 3

    沸騰してきたら、残りの野菜とコンソメを入れ弱火で蓋をする。

  4. 4

    根菜類を竹串などで刺してみてスッと通ったら火を止める。

  5. 5

    器に盛って出来上がりでぇす♪

コツ・ポイント

家にありがちな人参、ジャガイモ、玉ねぎを使った1品です。
コツなどありません。
野菜に火が通っていればいいだけです(〃ゝ∀・☆)

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rinlove
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子育て奮闘中☆三人の子供のママです。
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