アプリでひらく作り方
- 1
卵黄と砂糖を泡立て器で白っぽくなるまで泡立てる。
- 2
別の容器で生クリームを泡立てる。七分立てくらいにすると丁度よい硬さになります。
- 3
①と②を混ぜ合わせ、出来れば金属のタッパーなどにいれ冷凍庫に入れる。途中かき混ぜたりしなくても軟らかいアイスができます☆
コツ・ポイント
砂糖の量は味見して、好みに合わせて下さい。
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卵黄と砂糖を泡立て器で白っぽくなるまで泡立てる。
別の容器で生クリームを泡立てる。七分立てくらいにすると丁度よい硬さになります。
①と②を混ぜ合わせ、出来れば金属のタッパーなどにいれ冷凍庫に入れる。途中かき混ぜたりしなくても軟らかいアイスができます☆
砂糖の量は味見して、好みに合わせて下さい。
