シーフードマリネ
sweetsroom @cook_40047212
レモン風味と酸味がさっぱりとおいしい簡単マリネ、お好きな魚介をたっぷり入れてどうぞ♪
このレシピの生い立ち
魚介類が大好きな家族の為に作りました！とっても簡単なのにちょっと豪華にみえる一品です＾＾
シーフードマリネ
レモン風味と酸味がさっぱりとおいしい簡単マリネ、お好きな魚介をたっぷり入れてどうぞ♪
このレシピの生い立ち
魚介類が大好きな家族の為に作りました！とっても簡単なのにちょっと豪華にみえる一品です＾＾
作り方
- 1
エビは殻をむき背わたを取る。イカはわたを取り下処理と皮をむき輪切りにする。
- 2
フライパンに魚介すべてと白ワインをふり入れ火が通るまで蒸し煮にする。
- 3
ボウルに、●を順に入れその都度よく混ぜマリネ液を作る。
- 4
２をマリネ液に加え、半分に切ったプチトマトやブラックオリーブも一緒に混ぜじっくり味を馴染ませて出来上がり！
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