捨てないで！おでんの残り汁で茶飯
桃のやさしい薫り @ne8888
色んな食材の旨味がたっぷり染み出たおでんの残り汁☆次の日の朝は、これを再利用した簡単美味しい茶飯で決まり♪^^v
このレシピの生い立ち
おでんの残り汁の再利用法として考えました^^
アプリでひらく作り方
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洗った米とおでんの残り汁をお釜に入れて普通に炊くだけ♪
- 2
2013.12.13話題入りしました♪作って下さった皆さんどうもありがとうございます！！(*> U <*)
コツ・ポイント
コツは特にありませんが、醤油ベースのおでんの汁を使う事位かな？白だしベースの場合は醤油を足して下さい♪お焦げも出来るのがちょっとした楽しみ^^今回は椎茸を入れてみたけど、入れない方が美味しいかも(汗)
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