暑い季節には♪とろろ

aihime0411
aihime0411 @cook_40034785

暑くなると食べたくなります。そのままでも、ご飯にかけても、そうめんやそばと一緒にも美味しい♪
このレシピの生い立ち
だし醤油は私のアレンジですが昔から食べてる母の味です♪(o´艸`)

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 長芋 適量(今回は10cmほど)
  2. 1個
  3. だし醤油 適量
  4. ワサビ 少々

作り方

  1. 1

    長芋をすりおろし、卵、だし醤油、ワサビを混ぜて出来上がり♪

  2. 2

  3. 3

コツ・ポイント

そうめん、そばのめんつゆの中に一緒に入れて食べるときはだし醤油は少なめに…そのままで食べるときはお好みで…^m^
暑い季節は冷やしてどうぞ♪

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

aihime0411
aihime0411 @cook_40034785
に公開
京都在住です。娘2人と旦那さんとの4人家族です。ビール&ワイン大好き❤美味しいもの食べ歩きが大好きです❤
もっと読む

似たレシピ