かけ蕎麦 ★温玉のせ♪

naomixx
naomixx @cook_40035246

冷たいのでも、温かいのでも、お好みでどうぞ♪
とろ～り温玉がお蕎麦にマッチ♪
このレシピの生い立ち
蕎麦好きな彼のために･･･

海老天は、たまたま家に海老があったので、のせました。なので、なければ揚げ玉でOKです♪

かけ蕎麦 ★温玉のせ♪

ひとひとの素's cooksnap of when they made かけ蕎麦 ★温玉のせ♪.
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naomixx @cook_40035246

冷たいのでも、温かいのでも、お好みでどうぞ♪
とろ～り温玉がお蕎麦にマッチ♪
このレシピの生い立ち
蕎麦好きな彼のために･･･

海老天は、たまたま家に海老があったので、のせました。なので、なければ揚げ玉でOKです♪

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材料

1人分
  1. 蕎麦 1人前
  2. 温泉卵 1個
  3. ●ほうれん草 適量
  4. ●海老天(揚げ玉でもOK） 小さめ２尾
  5. ●お好きなねぎ 適量
  6. めんつゆ 適量
  7. 七味orわさび お好みで

作り方

  1. 1

    蕎麦は表示されている時間茹でる。

  2. 2

    ほうれん草は沸騰した湯に塩を入れ、さっと茹でて、流水で冷やし、水気を絞って３㎝程度に切っておく。
    ねぎは輪切り。

  3. 3

    蕎麦が茹で上がったら、ざるに移して流水で冷やし（冷たくいただく場合）、器に盛る。
    ※温かくいただく場合はざるに移し、水気をきるだけでOK

  4. 4

    ３に、めんつゆを注いで●の具をのせる。

  5. 5

    真ん中に、温泉卵をのせて完成です♪

コツ・ポイント

麺を茹でて、具をのせるだけ(σ￫ˇ∀￩)σ♪♫♬
簡単！
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naomixx
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宇都宮出身♫現在、都内で彼とわんこ（Mダックス♂15歳)の３人暮らしです♪♫♬平日はお気に入りの音楽と共にランニングしてます♪♫♬ビール大好き♡***********ブログは、ほぼ毎日更新中♫♬http://ameblo.jp/maromixx/こちらにも遊びに来てくださいね♫♬
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