簡単☆スタミナ満点 豚の生姜焼き

☆☆☆よっすぃ☆☆☆
☆☆☆よっすぃ☆☆☆ @cook_40047808

ボリューム満点!!調味料も覚えやすくてすぐできます☆
このレシピの生い立ち
とっても簡単で時間がないときによく作ります☆

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材料

2人分
  1. 豚肉こま切れなどなんでもOK) 200g
  2. 玉ねぎ 1/2玉
  3. キャベツ 6から8枚程度
  4. 醤油 大さじ3
  5. 大さじ2
  6. 砂糖 大さじ1
  7. しょうがのすりおろし 1かけ分

作り方

  1. 1

    醤油・酒・砂糖・しょうがをまぜ、そこに豚肉を加え下味をつける。

  2. 2

    キャベツはせんぎりにし、玉ねぎは1cm程度に切っておく。

  3. 3

    フライパンにサラダ油をしき、豚肉をいため(調味料はフライパンにいれずとっておく)、さらに玉ねぎを加え炒める。

  4. 4

    豚肉に火が通り、玉ねぎがしんなりしたら下味に使った調味料をフライパンにいれからめる。

  5. 5

    キャベツをおさらにもり、その上に生姜焼きをのせたら完成☆

コツ・ポイント

炒めた汁もお皿に入れるとキャベツにも味がつきおいしいです(^^)

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☆☆☆よっすぃ☆☆☆
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