干し白菜と手羽先のホエー蒸し✿
おらんでう～たん @cook_40037385
干し白菜がスープを吸ってジューシー♪
手羽先のコラーゲンたっぷりスープが堪らなく美味❤ ホエー消費にも◎
このレシピの生い立ち
最近ハマってる干し野菜♪手羽先と余ってたホエーを使って簡単料理♪
干し白菜と手羽先のホエー蒸し✿
干し白菜がスープを吸ってジューシー♪
手羽先のコラーゲンたっぷりスープが堪らなく美味❤ ホエー消費にも◎
このレシピの生い立ち
最近ハマってる干し野菜♪手羽先と余ってたホエーを使って簡単料理♪
作り方
- 1
白菜は、芯を残したまま1/16カットにして1～2日干す。
- 2
シリコンスチーマーに干し白菜を2本並べ、手羽先を上に並べてホエー、醤油、コンソメ、塩コショウを振り入れる。
- 3
蓋をし、レンジ(500ｗ)で10分チンして、そのまま5分蒸らせば完成!!
コツ・ポイント
干し白菜の甘みと手羽先のコラーゲンを含んだホエースープは最高に美味❤
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17551669
