衣をつけるのがめんどくさかったので。揚げずに炒めたパン粉を乗せてみた。
このレシピの生い立ち
コロッケが食べたかったけど衣もつけるのがめんどくさかったので。コロッケ好きの子供も普通にばくばく食べていたのでいいかなぁと。