和風パスタ～きのこたっぷり～

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yua888
yua888 @cook_40041583

しっかりがっつりたっぷり、なにか塩味がきいているものが食べたかったのですよー＾＾
大満足！
このレシピの生い立ち
しっかりがっつりたっぷり、なにか塩味がきいているものが食べたかったのですよー＾＾
・・・っていう、そのまま＾＾

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材料

  1. きのこ お好きなものを好きなだけ
  2. パスタ 一人分（90-100g）
  3. 塩鮭 一切れ
  4. 昆布茶 小さじ・・・１、２？お好みで＾＾；
  5. お醤油 ・・・お好みで＾＾；

作り方

  1. 1

    お鍋にたっぷりのお湯+オリーブオイル+塩を用意し、パスタを茹ではじめる

  2. 2

    鮭は一口大に、きのこは食べやすい大きさにしておく

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを熱し、きのこと塩鮭を順番に炒める

  4. 4

    ２に昆布茶、お醤油の順で調味を加え、必要ならば塩胡椒で調整する

  5. 5

    お皿に盛り付けて完成ー＾＾

コツ・ポイント

調味料をはかってごはんを作る！ってことができないので・・・調味料の量はかなり適当です。信じてはいけません＾＾；
鮭の塩味も考慮しつつ、フィーリングで作ってください（ごめんなさい；）
なんか・・ナンプラーをちょこーっと入れた覚えがあるとかないとか・・・；（忘れっぽい）

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yua888
yua888 @cook_40041583
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