イカ下足と小松菜のオイマヨ炒め♩

yangpa's cooksnap of when they made イカ下足と小松菜のオイマヨ炒め♩.
naochi715
naochi715 @cook_40141808

ご飯にも相性GOOD！！！
勿論ビールにも◎(^-^)/
このレシピの生い立ち
最強のオイマヨ！
で何か出来ないかなーと♩

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材料

2人分
  1. ごま油 大さじ1
  2. 下足（今回のは小さめでした） 4匹分
  3. 小松菜 1/2束
  4. 酒 大さじ2
  5. オイスターソース 大さじ1.5
  6. マヨネーズ 大さじ1.5
  7. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    小松菜と下足は
    食べやすくカット♩

  2. 2

    フライパンを熱し
    ごま油を回し入れ
    下足と小松菜の茎の
    方を炒める(^-^)/

  3. 3

    両方に火が通ったてきたら
    小松菜の葉の部分と
    酒を入れて下さい(๑• •๑)

  4. 4

    オイスターソースと
    マヨネーズを入れて
    塩コショウで
    調節！！

  5. 5

    軽ーく和えるようにして
    出来上がりです٩(ˊᗜˋ*)و

コツ・ポイント

下足はあまり火を入れすぎると
硬くなってしまうので
気をつけて下さい★

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