簡単スピード☆牛肉とレタスのマヨ炒め

時間のない時に重宝なメニューです。
材料を揃えれば、僅か5分もかからないかも。。。
でもマヨ炒めなので、子供も大人も美味しく食べられる一品です♪
このレシピの生い立ち
十数年前の雑誌に載っていた‘手早く簡単に出来る献立’特集に載っていたメニューです。子供達が小さい時は手早く調理できるメニューばかり作ってました。(今でも日中忙しい時にはよく作ってます。) 簡単なのに見た目が綺麗で、サラダ感覚で食べられ、私のお気に入りのメニューの一つです。