大根きんぴらとツナとひじきのおこわ
おしす @nerumi_105828
中華味のおこわ…でもちょっぴり和風です。
ツナ缶からいいお味～♬
このレシピの生い立ち
大根ご飯、ひじきご飯、ツナご飯を合体させて作ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
大根は３ｃｍ長さの太めの千切りにし、しょうがも刻む。ゴマ油（分量外）で炒める。●で味つけします。
-
- 2
米、もち米を研いで水を目盛りまで加える。塩、しょうゆ、酒、ゴマ油を加え混ぜる。
①の大根も加える。 -
- 3
ツナ缶を油ごとと乾燥ひじきを加えて炊く。
-
- 4
お茶碗に盛って青みを散らします。
- 5
2009/8/7
レシピ名変更、分量工程見直し、写真差し替えしました。
コツ・ポイント
✿乾燥ひじきは戻さずにそのままセットしてOK！
✿もち米を使わず、普通のお米だけで炊き込みご飯にしてもいいです。
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