炊飯器で☆簡単にしっとりケーキ☆

stillmay @cook_40043510
パルスイートでカロリーダウン、はちみつでしっとり仕上げ♪
このレシピの生い立ち
パルスイートの朝ご飯レシピのモニターをあたったので、考えてみました。
作り方
- 1
バター以外のすべて粉材料をボールに混ぜ、牛乳を少しずつ入れながらかき混ぜる。
- 2
均一に混ぜたら、卵も入れてさらに混ぜる。
- 3
バターを炊飯器の鍋に塗り(くっ付かないように)、残ったバターがもったいないから生地に入れちゃった(笑)。
- 4
生地を鍋にいれ、スイッチオン。串で刺しても生地がついてこなかったら、焼き上がったとして、完成。(約40分)
コツ・ポイント
パルスイートの甘みは、少し人工的だな〜と思い、はちみつを入れてみましたが、大正解でした。しっとりして、綺麗な焼き色のあるケーキが焼き上げました。
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