ごぼうとカボチャのマヨ金平☆

mamim0
mamim0 @cook_40049907

金平にマヨを追加してコクをプラス♪
レタスと一緒に食べるとサラダ感覚にも(*´∀`*)
このレシピの生い立ち
金平とごぼうサラダ、どちらも好きなので合体できないかな~と思って作ってみました♪

ごぼうとカボチャのマヨ金平☆

金平にマヨを追加してコクをプラス♪
レタスと一緒に食べるとサラダ感覚にも(*´∀`*)
このレシピの生い立ち
金平とごぼうサラダ、どちらも好きなので合体できないかな~と思って作ってみました♪

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材料

2人分
  1. ごぼう 100g
  2. カボチャ 100g
  3. ごま 大さじ1
  4. みりん 大さじ1
  5. 醤油 大さじ1
  6. マヨネーズ 大さじ1

作り方

  1. 1

    ごぼうとカボチャは細く切ります。

  2. 2

    フライパンにごま油をひき、ごぼうとカボチャを炒めます。

  3. 3

    しんなりしてきたら、みりん・醤油・マヨネーズで味付けして、よく炒めたら完成です!

コツ・ポイント

レタスと一緒に食べられるように味は濃い目になってます。
調節してください。

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mamim0
mamim0 @cook_40049907
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最近、レシピを自分で考える楽しさを知って、色々挑戦してみています♪♪毎日のご飯・お弁当・お菓子・パン、どれも作ることが大好きです☆良かったら覗いてみてください(*^v^*)
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