そのまんまきゅうりの漬け物♪

shokenママ
shokenママ @cook_40044162

とにかく美味しいよ!ポリポリいくらでもいけちゃいます♪
このレシピの生い立ち
ドライブインで食べたきゅうりが美味しくて、再現してみました。

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材料

きゅうり3本分
  1. きゅうり 3本
  2. ☆塩 小匙1
  3. ☆みりん 大匙1
  4. ☆ほんだし 小匙1
  5. ☆生姜のすり下ろし 1かけ分

作り方

  1. 1

    きゅうりは縞々に皮を剥き、半分に切る。

  2. 2

    ビニール袋等にきゅうりと☆を入れ時々モミモミして、冷蔵庫で1日ぐらい漬け込んだら完成です。

  3. 3

    串などに刺して召し上がって下さい。

  4. 4

    2013年5月30日話題入りさせて頂きました。作って下さった皆様ありがとうございます。

  5. 5

    画像変更しました。

  6. 6

    2019年7月30日2回目の話題入りをさせて頂きました。100人もの皆様に作って頂き嬉しいです。ありがとうございます。

コツ・ポイント

早く食べたいけど、やはり1日くらいは漬け込んだ方がお味がしみて超美味しいです。1日半おくと最高に美味しいです(きゅうりの大きさにも因りますが)。

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レシピ作者

shokenママ
shokenママ @cook_40044162
に公開
普通の主婦が作る誰にでも出来るものばかりです。おかずからお菓子、パンと上手ではないけれど色々作ってます。どこのスーパーにでも売っている身近な材料で作る事、なるべく時間をかけない事を心がけてます。よろしければたまに見てやって下さい♪皆様からの素敵なつくれぽとても嬉しいです。一人一人お礼に伺えない事もありますが、感謝の気持ちでいっぱいです。ありがとうございます♪
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