簡単ハロウィン★丸ごと南瓜のドリア^ ^

南瓜はラップで包み、500Wの電子レンジで約5分加熱しておく。
(様子を見ながら調整してね！)

壊さないよう丁寧に上部を切り取り、
縁を数ミリ程度残して種以外の中身の部分も取っておく。

玉ねぎ・2で取っておいた南瓜はみじん切りに、
ベーコンは5ミリ幅に、
しめじは石づきを取ってほぐしておく。

フライパンにバターとニンニクを熱し、香りがたってきたら玉ねぎ・ベーコンを入れて炒める。

玉ねぎが透き通ってきたところで南瓜・しめじ・ご飯を投入。

しめじがしんなりしてきたら火を止め、☆を加えて余熱で汁気を飛ばす。
(汁気が強ければ極弱火でも◎)

くりぬいた南瓜に6を詰め、
たっぷりのチーズ・パン粉を乗せて
220℃に予熱したオーブンで約25〜30分ほど焼いていく。

焼き色がついてきたら完成〜*\(^o^)/*
仕上げにパセリをふって、切り分けて食べてね♡♡

丸ごとかぼちゃシリーズ、

プリンバージョンはこちらッ☆o(≧▽≦)o☆

レシピID: 17974012

丸ごとかぼちゃシリーズ、

グラタンバージョンはこちらッ☆o(≧▽≦)o☆

レシピID: 17984693