おでん種に!白菜ソーセージ巻き

lliachloe
lliachloe @cook_40050689

白菜にソーセージを巻いておでん種に♪
このレシピの生い立ち
野菜を使ったおでん種が欲しくて考えました。

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材料

  1. 白菜 8枚
  2. ソーセージ 4本

作り方

  1. 1

    白菜を剥いて、鍋に湯を沸かす。

  2. 2

    柔らかくなるまで6分ほど茹でる。

  3. 3

    ソーセージは半分の長さに切り、白菜で巻く。

  4. 4

    爪楊枝で巻き終わりを止めて、おでんの鍋に入れる。

  5. 5

    温まったら食べ頃♪

コツ・ポイント

白菜はミニ白菜というものを使用しました。
普通のサイズの白菜なら、縦半分に切って巻いた方がいいかもしれません。

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レシピ作者

lliachloe
lliachloe @cook_40050689
に公開
椿chloeのキッチンにようこそ♪美味しいものを食べる!作る!が大好き♪お休みの日は磯釣りデー。食べたい魚は自前で用意!
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