作り方
- 1
白菜を剥いて、鍋に湯を沸かす。
- 2
柔らかくなるまで6分ほど茹でる。
- 3
ソーセージは半分の長さに切り、白菜で巻く。
- 4
爪楊枝で巻き終わりを止めて、おでんの鍋に入れる。
- 5
温まったら食べ頃♪
コツ・ポイント
白菜はミニ白菜というものを使用しました。
普通のサイズの白菜なら、縦半分に切って巻いた方がいいかもしれません。
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