かぼちゃのみるくぐらたん
はるたむむ @cook_40050910
かぼちゃのおかげで生クリームいらな～い( ＊´ ω ` )おいしいおいしいグラタン♪
このレシピの生い立ち
生クリームを使わないグラタンがつくりたかったo(^▽^)o
かぼちゃのみるくぐらたん
かぼちゃのおかげで生クリームいらな～い( ＊´ ω ` )おいしいおいしいグラタン♪
このレシピの生い立ち
生クリームを使わないグラタンがつくりたかったo(^▽^)o
作り方
- 1
かぼちゃは皮付きのまま、一口大に切る。
レンジで500w4分加熱。 - 2
フライパンを熱し、バターをひいたら玉ねぎ・ベーコンを炒めて小麦粉をふりかけてなじませる。
- 3
牛乳・かぼちゃ・コンソメ・塩こしょうを加えて蓋をし、弱火で5分間煮詰める。※この間にマカロニを茹でておく
- 4
とろみがついたらマカロニを加えて、皿に盛る。
- 5
パン粉の上にピザ用チーズをたっぷりとかけて、オーブントースターで焦げ目が少しつくくらいに温める。パセリを散らして完成♪
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