ツナときのこの和風パスタ

darumacco
darumacco @cook_40051419

余ったきのこでランチはパスタ。具材は「電子レンジでチン!」なので、となりでパスタを茹でながらお手軽にできちゃいます♪
このレシピの生い立ち
きのこの消費によく作っているパスタです。
にんにくはチューブでも。
「手順4」で茹で汁を加える手間を省くために、茹であがったパスタはトングなどで取り出してそのまま耐熱ボウルに移してます。(^_^)v

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材料

1人分
  1. ツナ缶 40g(1/2缶)
  2. しめじ 1/2パック
  3. まいたけ 1/2パック
  4. にんにく 1片(小)
  5. 昆布つゆ(市販) 大さじ1~2
  6. パスタ 80~100g

作り方

  1. 1

    パスタを茹で始めます。その間に…。

  2. 2

    ツナ缶は軽く汁気を切る。しめじ・まいたけは食べやすい大きさにほぐしておく。にんにくは芯を取って潰しておく。

  3. 3

    大きめの耐熱ボウルに2を入れて混ぜ合わせ、水大さじ1(分量外)を加えてラップをし電子レンジ(500w)で4分加熱。

  4. 4

    3に茹であがったパスタと昆布つゆを加えて、しっかり混ぜ合わせ、器に盛ってできあがり!

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レシピ作者

darumacco
darumacco @cook_40051419
に公開
広島在住。旦那サンと、娘チャンと、3人暮らし。✿好きな場所✿パン屋さん、食器屋さん、ゆるりとできるカフェ
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