我が家の手抜きアップルパイ乗せるだけ♪

JlovesS
JlovesS @cook_40051086

パイシート(1枚)を先に焼いてフィリングを乗せてみました~★簡単なのに絶品のフィリングのおかげでサクサク・ホワホワです♪
このレシピの生い立ち
パイ生地が1枚しかなかったのでこの焼き方にしたところ旦那さんに好評だったので。

我が家の手抜きアップルパイ乗せるだけ♪

パイシート(1枚)を先に焼いてフィリングを乗せてみました~★簡単なのに絶品のフィリングのおかげでサクサク・ホワホワです♪
このレシピの生い立ち
パイ生地が1枚しかなかったのでこの焼き方にしたところ旦那さんに好評だったので。

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材料

2~3人分
  1. リンゴ(ざく切り) 1個
  2. レーズン 1つかみ
  3. ★てんさい糖OR砂糖 大3
  4. ★バター 10g
  5. ○シナモンパウダー 小1/2~
  6. ○ハチミツ 小1
  7. 市販のパイ生地 1枚

作り方

  1. 1

    小さい鍋に★を入れてコトコト弱火~中火で煮る。リンゴがお好みの硬さになって水分がなくなったら○を足して混ぜる。

  2. 2

    オーブンを190度に余熱。パイ生地を1.5倍に麺棒でのばし(省略可)周りを1cm程折り、上からフォークで押さえつける。

  3. 3

    2の他の面にフォークで穴を沢山あける。クッキングシートの上でやるとそのままオーブンに移動できます♪

  4. 4

    3をオーブンに。15分程焼く。(オーブンによって違うので焼き色がきれいについたらOK)真ん中が少し膨れていたら

  5. 5

    フォークで少し指して潰す。焼けたパイの上にフィリングを乗せて完成~♪

コツ・ポイント

パイをサクサクに焼いて上にフィリングを乗せるだけなのでフィリングがおいしくできれば簡単にできます~!

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JlovesS
JlovesS @cook_40051086
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美味しい物、出来るだけ体にいい物だけ食べたい・・。そんな食べることが大好きな旦那様の為のメニュー研究レシピ。毎日”最高!”と言われるための研究所。美味しくてダイエットもできたら・・・。が目下の研究の核。
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